Казеин — это самый распространенный протеин в коровьем молоке. Считается, что это высококачественный протеин, поскольку он легко ассимилируется и дает достаточное количество аминокислот, которые не могут быть синтезированы самим организмом.
Еще одно полезное свойство казеина заключается в том, что он дает чувство сытости. Казеин оказывает легкое давление на стенки желудка. Со стороны желудка поступают таким образом сигналы в головной мозг о том, что желудок наполнен и надо прекратить есть. Казеин усваивается медленнее всех прочих типов протеина. Это позволяет создать эффект медленного высвобождения "time-released", то есть постоянный приток аминокислот в мышцы на протяжении долгого периода времени.
Бодибилдеры и атлеты, стремящиеся нарастить чистую мышечную массу, сократят время восстановления и смогут избежать мышечного разрушения благодаря 100% Casein Protein. Также могут получить большую пользу от данного продукта лица, заинтересованные в улучшении качества своего сна.
Исследования казеина
Пожалуй, самое интересное исследование казеина, исследование Буари, установило, что казеин примерно на 30% увеличивает протеиновый синтез, а также уменьшает катаболизм на 34%. Но более важно, что казеин способствует сохранению положительного баланса азота в течение 7 часов после употребления.
Другое исследование обратило внимание на эффект казеина, когда его использовали в программе 12-недельной тяжелоатлетической программы. Участники были разделены на две группы, каждая из которых придерживалась сбалансированной диеты, включая 75 г добавочного протеина в день. Отличие было только в источнике используемого протеина: в то время как первая группа использовала протеиновые коктейли, в основе которых была сыворотка, вторая группа использовала молочные протеиновые изоляты (80% казеина, 20% сыворотки). В конце исследования группа, использовавшая изолят молочного протеина, сбросила больше лишнего жира (7 кг против 4,2 кг), набрала больше чистой массы (4 кг против 2 кг), а также в целом стала сильнее, чем группа, использовавшая сыворотку.
Размер одной порции: 31 г (1 мерная ложка):
Количество порций зависит от объема упаковки.
Состав одной порции:
- Калории – 120, в т. ч. калории из жиров – 10
- Всего жиров – 1 г
- в т.ч. насыщенных жиров - 0,5 г
- Холестерин – 10 мг
- Всего углеводов – 4 г
- Протеин – 23 г
- Кальций – 450 мг
- Натрий – 250 мг
- Aminogen® – 23 мг
Аминокислотный состав на порцию:
- Триптофан – 280 мг
- Валин – 1542 мг
- Треонин – 996 мг
- Изолейцин – 1257 мг
- Лейцин – 2040 мг
- Лизин – 1746 мг
- Фенилаланин – 1096 мг
- Метионин – 617 мг
- Аргинин – 830 мг
- Цистин – 76 мг
- Тирозин – 811 мг
- Гистидин – 659 мг
- Пролин – 2320 мг
- Глютамин и его предшественники – 4744 мг
- Аспарагиновая кислота – 1523 мг
- Серин – 1338 мг
- Глицин – 489 мг
- Аланин – 636 мг
Ингредиенты: протеиновая смесь (мицеллярный казеин, казеинат кальция), какао, натуральные и искусственные ароматизаторы, соль, целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан, сукралоза.
Применение
Принимайте 1 порцию (1 мерная ложка) 100% Casein Protein перед сном, между приемами пищи, а также в любое время, когда Вам нужен качественный протеин пролонгированного действия.
Optimum Nutrition - высокое качество, поразительные результаты и безупречный сервис!
| 
